Über uns

Geschmack des Sees, Aromen der Region: Entdecken Sie die authentische Küche unseres Restaurants am Ufer des Sees.

ie Trattoria Valcanover wurde in den frühen 1930er Jahren dank der Großeltern Maria und Guglielmo geboren.

Damals war es üblich, Fisch aus dem Caldonazzosee zu kochen, und viele, nachdem sie sich in den Gewässern unseres Sees erfrischt hatten, hielten hier für einen Snack mit Waage an.

Im Laufe der Jahre hat sich das Restaurant dank seines Sohnes Marco und seiner Frau Felicita weiterentwickelt und gleichzeitig seine Tradition fortgesetzt.

Jetzt versuchen wir Enkel Manuel und Monica zusammen mit Michele immer uns zu verbessern; Auch aus diesem Grund haben wir in den letzten Jahren versucht, einige Philosophien zu übernehmen, deren Ziel es ist, das Essen als Genussbringer, Kultur, Traditionen und Identität zu fördern und gleichzeitig das Territorium und die lokalen Traditionen zu respektieren.

Wir danken unseren Lieferanten.

Sie sagenüber uns

"Schöne und einladende Umgebung sowie das Personal und die Besitzer. Ausgezeichnete Gerichte und Pizza sowie das Angebot an Weinen und Bieren. Preise dem Angebot angepasst. Super empfehlenswert!"

Kunde

"Schöner Ort mit großem Garten mit Tischen im Freien für Bars und Restaurants und einem großen Spielplatz. 5 Gehminuten vom See entfernt, mit großem Privatparkplatz. Umfangreiche Speisekarte, hochwertiges Essen. Schnelles, kompetentes und zuvorkommendes Personal."

Kunde

"Ein wunderschönes Restaurant, tolles freundliches Personal und herzliche und fürsorgliche, tolle, freundliche Arbeitgeber. Sehr bereit, ihr Essen und ihren Wein sowie lokale Gerichte zu servieren, die in ihrer Familie zubereitet werden"

Kunde

"Ausgezeichnet, wenn Sie Kinder haben, angesichts des großen und sicheren Spielplatzes, des sehr höflichen und hilfsbereiten Personals, des schnellen Service trotz voller Kunden, des sehr guten Essens. Sehr empfehlenswert."

Kunde